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海湾虾蛋黄沙拉

设计元素

类别: 沙拉

份量:

海湾虾蛋黄沙拉

1

1夸脱蛋黄酱

指示

在食品加工机中将除油和鸡蛋以外的所有原料搅拌均匀。慢慢加入鸡蛋,然后慢慢加入油。

原料

  • 4盎司克里奥尔芥末
  • 4瓣大蒜
  • 1/2 洋葱
  • 1/4茶匙切碎的欧芹
  • 1 egg
  • 1杯番茄酱
  • 2盎司白醋
  • 2盎司伍斯特郡
  • 1汤匙辣椒粉
  • 1根芹菜
  • 1茶匙盐
  • 2汤匙水晶辣酱
  • 2根葱,切片
  • 1/2 每个柠檬去皮去籽
  • 2汤匙辣根
  • 1/4 杯色拉油

2

蛋黄酱沙拉

指示

面包西红柿用蛋液,面粉,蛋液然后面包屑,按此顺序。炸至金黄色。要制作沙拉,请见厨师。

原料

  • 4 盎司虾用于蛋黄酱
  • 3 盎司切碎、洗净和切片的长叶莴苣
  • 2 2 盎司黄色西红柿片
  • 1盎司面包屑
  • 1盎司蛋液
  • 1/2盎司鸡蛋,煮熟并切碎作为装饰
  • 1盎司苹果熏培根,脆皮装饰
  • 1/8 盎司 切成薄片的葱
  • 1 1/2 盎司重塑敷料

BBQ Oyster Po-boy 荣获 8 次“Best Oyster Po Boy”称号

- 橡树街 Poboy 节

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