食谱

烧烤虾
主修课

黑橄榄蒜泥蛋黄酱
酱汁、黄油和调料

蓝芝士蘸酱
酱汁、黄油和调料

假日布里轮
开胃菜

花椰菜菜泥
伴奏

辣椒釉
酱汁、黄油和调料

辣椒果冻酱
酱汁、黄油和调料

国王蛋糕
甜点和甜点酱

双层巧克力面包布丁
甜点和甜点酱

Andouille 红鱼配玉米玛克泡芙
主修课

香蕉的培养
甜点和甜点酱

水晶辣酱
酱汁、黄油和调料

烤牡蛎配蓝奶酪蘸酱
开胃菜

茴香油醋汁
酱汁、黄油和调料

柑橘黄油酱
酱汁、黄油和调料

大块蟹饼宝男孩
主修课

路易斯安那蟹饼配玉米和墨西哥辣椒酱
开胃菜

克里奥尔酱
酱汁、黄油和调料

第戎香醋
酱汁、黄油和调料

海湾虾和葱油条
开胃菜

海湾虾酱沙拉
沙拉

山核桃烤黄鳍金枪鱼
主修课

蜂蜜芥末酱
酱汁、黄油和调料

柠檬蒜泥蛋黄酱
酱汁、黄油和调料

巴马干酪和第戎釉
酱汁、黄油和调料

熏黑红鱼和烧烤牡蛎
主修课

烤三文鱼茄子藜麦
主修课

平底锅烤鳕鱼配第戎芝麻菜和橄榄羊乳酪沙拉
主修课

烤虾和熏黑鳄梨波比
主修课

埃斯科拉金枪鱼三明治
主修课

山核桃烤整条红鱼配意大利面、黑橄榄蒜泥蛋黄酱和茴香微香草沙拉
主修课

Cajun Andouille 玉米油条配克里奥尔蜂蜜芥末
开胃菜

克里奥尔语什锦饭
主修课

鳄鱼香肠和海鲜秋葵
秋葵汤、汤和浓汤

调味面粉
调味料、面粉和面包屑

烤辣海湾虾和松子藜麦
主修课

烤海湾琥珀鱼配烤红辣椒酱
主修课

小龙虾面包
伴奏