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周末早午餐

设计元素
早午餐鸡尾酒

无底鸡尾酒 $28

啜饮 Blood Orange Bellinis、RFG Brunch Punch 等醉酒早午餐鸡尾酒!

鳄鱼香肠和海鲜浓汤

海鲜早午餐

主厨 Chris Vazquez 将海湾海鲜融入令人垂涎的经典菜肴中,例如海湾虾、菠菜和布里煎蛋卷、鳄鱼早餐炸玉米饼和蟹肉法式炸玉米饼。

Joe Krown 周六和周日上午 11 点至下午 2 点在钢琴上现场直播

周五、周六和周日/上午 10 点至下午 3 点

无底早午餐鸡尾酒

28 美元 [最多 2 小时] *购买主菜即可获得;直到下午 3 点

血橙贝利尼

血橙, Peychaud 开胃酒, 起泡酒

烟熏帕洛玛

菠萝龙舌兰酒、鲜青柠汁、葡萄柚汽水

法国烟火

覆盆子利口酒, 菠萝汁, 起泡酒

奥尔良杯

蓝莓、黄瓜和姜汁金酒、姜汁啤酒、青柠

日出含羞草

Peychaud's 开胃酒, 橙汁, 起泡酒

初学者

脆皮海湾鱼咬查看脆皮海湾鱼咬的照片

配烤红辣椒蛋黄酱蘸酱$11.00

鳄鱼布丁球查看鳄鱼布丁球的照片

3芥末酱、时令胡椒果冻$10.00

虾 Bienville查看虾 Bienville 的照片

用蘑菇、帕玛森芝士、黄油和香草面包屑“填满”海湾虾$13.00

脆球芽甘蓝

配苹果胡椒果冻$9.00

龙虾芝士蛋糕

剃过的茴香,芝麻菜香蒜酱$18.00

浓汤、汤、沙拉

鳄鱼香肠海鲜浓汤查看鳄鱼香肠和海鲜秋葵汤的照片

丰富的深色面粉糊,“三位一体”,新鲜香草$11.00

今日例汤

$9.00

罗马切碎沙拉

长叶莴苣心、当地圣女果、黄瓜、欧芹、腌红洋葱、巴马干酪、胡椒酱$10.50

黄油生菜和柑橘沙拉

黄油生菜、橙片、尼斯橄榄、蓝纹奶酪、萝卜丝、蜜饯山核桃、墨西哥辣椒片、黑醋汁$12.00

生蚝吧

烧烤生蚝查看烧烤生蚝的照片

闪炸生蚝、水晶烧烤酱、自制蓝芝士酱1/2 打$19.00

烧烤虾查看烧烤虾的照片

闪炸,水晶烧烤酱,自制蓝奶酪酱$19.00

半壳海湾牡蛎

1/2 打
半壳生蚝、鸡尾酒酱、辣根、饼干$12.00


半壳生蚝、鸡尾酒酱、辣根、饼干$21.00

主菜

波旁街早餐

2 个煎鸡蛋、奶酪粗粒、烤乡村火腿、苹果木烟熏培根、自制饼干和时令自制果酱$19.00

路易斯安那虾和烟熏豪达粗玉米粉

烤波多贝罗蘑菇、抱子甘蓝、烟熏豪达粗玉米粉和克里奥尔 Meuniere 酱$26.00

路易斯安那蟹饼和鸡蛋

路易斯安那蟹饼、甘薯哈希、荷包蛋和烟熏墨西哥辣椒荷兰酱$29.00

18新利luck体育官网风格 Pain Perdu

无花果干和苹果果盘、马斯卡彭奶油、枫糖浆和培根$16.00

烤鱼炸玉米饼

菠萝和塞拉诺莎莎酱、辣椒酸奶油、卷心菜、玉米片和白切达干酪$17.00

蟹肉克罗克夫人

路易斯安那螃蟹、黑森林火腿、格鲁耶尔干酪、白汁、煎蛋,配手切薯条$25.00

熏黑牛排和鸡蛋

熏黑侧翼牛排、煎鸡蛋、鱼种土豆泥、罗密斯科酱$28.00

Cochon de Lait & 鸡蛋

Cajun 手撕猪肉、煎鸡蛋、多香果奶酪粗粒、墨西哥辣椒油$20.00

BBQ生蚝宝仔查看 BBQ Oyster Po-Boy 的照片

炸牡蛎拌水晶烧烤酱、长叶莴苣、番茄、红洋葱、自制蓝奶酪酱,配克里奥尔土豆沙拉$21.00

培根多香果芝士汉堡

2 块烤牛肉饼,上面堆满多香果奶酪和苹果木烟熏培根,配以手切薯条和墨西哥辣椒荷兰酱蘸酱$18.00

木烤红鱼配路易斯安那蓝蟹查看木烤红鱼配路易斯安那蓝蟹的照片

塔索火腿和烤蘑菇 Pontalba 土豆,柠檬黄油酱$38.00

拉尔夫的经典芝士汉堡

两块烤牛肉饼,上面堆满切达干酪、生菜、西红柿、洋葱和手切薯条$16.00

炸虾宝仔

生菜、番茄、洋葱、水晶蒜泥蛋黄酱配克里奥尔土豆沙拉$18.00

炸牡蛎宝仔

生菜、番茄、洋葱、水晶蒜泥蛋黄酱配克里奥尔土豆沙拉$19.00

双方

苹果木烟熏培根

$5.00

红薯杂烩

$5.00

北马铃薯

$5.00

奶酪糁

$5.00

一个鸡蛋

$3.00

自制饼干

配草莓蜜饯$3.00

特色早午餐鸡尾酒

RFG柠檬水

伏特加、新鲜柠檬水、石榴、薄荷$12.00

波旁街车

Buffalo Trace 波旁威士忌、Bauchant 橙子利口酒、蜂蜜、柠檬$12.00

冷冻法语 75查看冷冻法国 75 的照片

亨德里克金酒,新鲜柠檬,木槿酒,起泡酒$12.00

埃尔杰夫玛格丽特

Jose Cuervo 银龙舌兰酒、Bauchant 橙子利口酒、新鲜柑橘、龙舌兰、盐缘$14.00

红鱼玛丽查看红鱼玛丽的照片

自制血腥玛丽混合酒、伏特加、调味边缘、腌制蔬菜$12.00

波旁牛奶潘趣酒查看波旁牛奶潘趣酒的照片

波旁威士忌、香草、肉豆蔻、奶油$10.00

Cat 5 飓风查看 Cat 5 飓风照片

Cruzan 陈年淡色朗姆酒和黑朗姆酒,新鲜果汁,151 杯$13.00

桃子汽酒

Tuaca 利口酒、桃子白兰地、灰比诺、橙子、柠檬、新鲜桃子$12.00

被评为“18新利luck体育官网 15 家最佳海鲜餐厅”之一

- NOLA.com

红鱼烧烤单色标志